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预防野生菌中毒和食源性疾病健康提示

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随着夏季的来临,各类野生菌进入生长的旺季,是野生菌中毒事件高发季节;同时,气温升高,湿度增大,致病微生物易于繁殖,也是微生物性食源性疾病的高发季节。为防止误采误食野生毒菌中毒以及食源性疾病的发生,保障广大人民群众的生命安全,昭通市卫生健康委提示您:

一、广大群众要提高自我健康安全意识,有效识别有毒野生菌,选择食用安全的野生菌,不随意采摘、购买、出售、加工、食用不熟悉、腐烂、幼小不能辨别的野生菌类。云南常见有毒野生菌可到云南省疾病预防控制中心


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