很多糖尿病患者都有低血糖的经历，但低血糖时该如何选择食物，吃多少量才能既保证能够纠正低血糖，又不至于引起血糖升高太多，是一门学问。
首先，说说低血糖时该选择什么样的食物。简而言之，低血糖时要选择那些能够快速升高血糖的食物，如糖水、果汁、蜂蜜、糖块、饼干、米饭或馒头等。
不同食品引起血糖升高快慢不同，由快到慢依次为葡萄糖、蜂蜜、白糖水、可乐、果汁、葡萄干、牛奶、冰淇淋、巧克力。
可见，升糖最快的是葡萄糖，这是因为葡萄糖能够迅速被胃肠道所吸收，使血糖能在短时间内升高，纠正低血糖状态。目前市场上有专门的葡萄糖片出售。
值得注意的是，出现低血糖时，不要吃含有很多脂肪或蛋白质的食物，如冰激凌。因为脂肪会使胃的排空减慢并且延缓碳水化合物的作用，使血糖不能在短时间内迅速升高，而低血糖的刺激会促使患者继续食用更多的食物，导致接下来的血糖难以控制。
另外，如果是服用α糖苷酶抑制剂治疗的患者，淀粉或者蔗糖不能很快地纠正低血糖（这类药物会抑制碳水化合物断裂形成葡萄糖），因此最好选择葡萄糖。
再说说该吃多少量。一般来说，糖尿病患者出现低血糖时，食用一杯含食糖或葡萄糖15-20g的糖水、一杯果汁或可乐（约ml）、1-2汤匙蜂蜜、6颗糖块或2块饼干（约重30g）是较为合适的量，能迅速使血糖升高，又不至于使血糖升高太多。
如果把握不好食物的度，目前国际上推荐15-15原则，即如怀疑低血糖，应立即用血糖仪检测血糖。当血糖测量值为2.8-3.9mmol/L时，服用15克碳水化合物；当血糖测量值为2.2-2.8mmol/L时，服用20克碳水化合物，等待15分钟后再测血糖。
（医院内分泌科副主任医师许岭翎）
糖尿病人总是会遇到各种问题，其中困扰我们的一个大问题就是低血糖，如果给你一个机会去选择自己更喜欢哪种包装的葡萄糖片，那么你的选择会是什么？
做出你的选择，让我们听到你的声音，也许你的选择就会变成现实。
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