你们所说的“白丝丝”是真菌
那个帖子里几个人提到来放线菌,放线菌是细菌,因在固体培养基上呈辐射状生长而得名。
大勇帖子里的那个丝丝那里辐射状了嘛...明显是网状的...另外,在自然界,细菌的菌落比真菌的小小小小小很多...我们见到的,多数都是真菌的菌落。
“白丝丝”的学名叫做——
菌索(Rhizomorph):
有些高等真菌的菌丝体平行排列组成长条状似绳索,称为菌索。菌索周围有外皮,尖端是生长点,多生在树皮下或地下,根状,白色或其他各种颜色。有帮助真菌迅速运送物质和蔓延侵染的功能。菌索在不适宜的生长环境下呈休眠状态。
是真菌,多生在树皮下或地下,所以经常在混了树皮的植料中可见。
能形成菌索的真菌一般是霉菌就帖子中的丝丝而言,极可能是根霉属下的某种真菌。
根霉属于毛霉目(Mucorales),很多特征相似,主要区别在于根霉有假根和匍匐菌丝。匍匐菌丝呈弧形,在培养基表面水平生长。匍匐菌丝着生孢子囊梗的部位,接触培养基处,菌丝伸入培养基内呈分枝状生长,犹如树根,故称假根,这是根霉的重要特征。无性繁殖形成孢囊孢子,孢子囊基部有囊托而无囊领,囊内含无数球形、卵形或不规则形的孢囊孢子。其有性繁殖产生接合孢子。
根霉菌菌丝体白色,无膈膜,单细胞,气生性强,在培养基上交织成疏松的絮状菌落,生长迅速,可蔓延覆盖整个表面。
在自然界分布很广,空气、土壤以及各种器皿表面都有存在。并常出现于淀粉质食品上,引起馒头、面包、甘薯等发霉变质,或造成水果、蔬菜腐烂。
根霉在生命活动过程中能产生淀粉酶、糖化酶,是酿造业上有名的生产菌种,存在于酒药和酒曲中。有的是发酵工业的重要菌种,可将甾族化合物转化为脂肪酶和有机酸。我国酿酒工业中,用根霉作为糖化菌种已有悠久的历史,同时也是家用甜酒曲的主要菌种,匍枝根霉(R.stolonifer)被用来进行反丁烯二酸的生产和可的松的制造过程中。
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