文章内容：母猪饮食中的白藜芦醇通过改变仔猪肠道基因表达和肠道菌群，减轻断奶引起的仔猪腹泻和肠道炎症
客户单位：东北农业大学
杂志名称：FoodFunction
影响因子：3.
还记得之前我们解读的《断奶改变猪的肠道微生物进而调节肠道中营养代谢相关的基因表达》一文吗？课题组继续发挥16S+转录组这套组合拳的威力，另一篇文章接踵而来。上一篇文章中研究发现仔猪断奶会重塑猪的肠道微生物和短链脂肪酸（SCFAs）组成，进而调节肠道中脂肪酸代谢、胆汁酸代谢和氧化应激相关的基因表达。这篇发表在FoodFunction上的《母猪饮食中的白藜芦醇通过改变仔猪肠道基因表达和肠道菌群，减轻断奶引起的仔猪腹泻和肠道炎症》与之前发表的文章一前一后，像小说连载一般讲清故事的来龙去脉，两篇打法相似文章引起你的注意了吗？它们引起了小编的好奇心，小编要来一探究竟。
研究介绍早期断奶通常会导致婴幼儿肠胃紊乱、炎症和腹泻。白藜芦醇是一种植物酚，可以预防炎症和癌症。采用猪模型研究了母猪饲粮中白藜芦醇对断奶期仔猪腹泻、肠道炎症和肠道形态的影响。母亲饮食中的白藜芦醇可减轻断奶引起的子代肠道炎症和腹泻，改善子代肠道微环境。16SrRNA测序结果显示（直肠内容物样本，每组6个生物学重复），在断奶期仔猪中，母猪饮食中的白藜芦醇增加了产丁酸盐细菌如Flavonifractor、Odoribacter和Oscillibacter的比例。RNA-seq分析（空肠样本，每组6个生物学重复）在断奶期仔猪和断奶后仔猪中分别鉴定出和个差异表达基因。KEGG通路富集分析表明断奶中仔猪在T细胞受体[A5],原发性免疫缺陷,蛋白激酶(MAPK)和Ras信号通路富集，断奶后仔猪在细胞因子-细胞因子受体相互作用通路和代谢相关通路富集。表1母猪饲粮中白藜芦醇对断奶期仔猪和断奶期仔猪肠道促炎细胞因子的影响肠促炎细胞因子（IL-1β，IL-6，IL-8，TNF-α）统计表中可见，断奶后IL-6水平显著升高(P=0.01)，说明断奶引起肠道炎症。这些数据表明，母猪饮食中的白藜芦醇对断奶期仔猪肠道炎症有有益的影响。表2断奶中仔猪的KEGG富集分析结果表3断奶后仔猪的KEGG富集分析结果表2、3分别展示的是在断奶期和断奶后的对照处理与白藜芦醇处理间差异表达基因在KEGG数据库富集分析结果，在断奶期仔猪
