糖尿病控制不好将引发人体循环系统、神经系统等病变,进而引发高血压、心脏病、脑中风、肾病、双足溃烂以及失明等并发症。因此，最好的方法就是将糖尿病的苗头掐灭，做好自查，一旦出现高血糖倾向，及时阻断其向糖尿病的发展。
糖尿病虽然目前无法根治，平时多吃点马齿菜可以起到降血糖、控血糖的作用。马齿菜，又叫马齿苋﹑长寿菜。马齿菜含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的治疗作用，又被医生们称为餐桌上的“胰岛素”。
这种草的名字叫芝草，现代药理学研究发现，芝草中的代表性物质芝草多糖，对血糖有明显的抑制作用，此外芝草多糖作为单糖细胞物质，对胰岛细胞有一定的修复能力，是食物中不可多得的一种具有食药两用价值的食物。
百合干可以有效的缓解糖尿病的病情。吃了之后血糖上升缓慢，具有很好的降低血糖的作用。
百合干泡水喝能帮助改善肠胃消化，还能起到很好的润肠作用。它会慢慢消除体内的垃圾毒素，让你时刻拥有一个强健的体魄。
绿豆芽。研究发现，绿豆在发芽过程中会促使肌醇类物质增加，该物质可促进胰岛素发挥功能，保持血糖稳定。将绿豆芽克用开水焯熟后，凉拌食用，每周1~2次。
黄瓜
黄瓜含糖量仅1.6%，可为糖尿病人供给维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质。黄瓜中的丙醇二酸有按捺醣类改变为脂肪，是合并有肥胖或者高脂血症的糖尿病患者首选的一种食疗蔬菜。
冬瓜富含维生素C，而且钾盐含量高，钠盐含量低，有利尿作用，比较适合糖尿病并发高血压患者。另外，冬瓜中所含的丙醇二酸可有效抑制糖类转化为脂肪，有助于辅助减肥。冬瓜的血糖生成指数很低，适合血糖控制不太理想的糖友食用，但脾胃虚寒的人不要食用过多。
银耳中含有较多的银耳多糖，它对胰岛素降糖活性有明显的影响，可以防止糖尿病患者并发高血压，动脉硬化，高脂血症，眼底动脉出血等
对糖尿病人降糖比较有利。银耳多糖有抗血栓的神奇功效，保护心脑血管，降糖效果好
鸡腿菇：鸡腿菇含有降糖活性因子，因此有调节体内糖代谢、降低糖尿病人血糖的作用，并能调节血脂，对糖尿病人和高血脂患者有保健作用，是糖友们的理想食品。但是鸡腿菇降糖成分直接作用于血糖，不会对人的胰岛功能产生影响，所以对需注射胰岛素的1型糖尿病效果不佳，但对2型糖尿病早期患者或血糖持续保持较高的患者在连续食用1至3个月后，降糖效果明显。
燕麦具有高营养、高热量、低淀粉、低糖的特点，所以从客观上满足了糖尿病患者的饮食需求。燕麦含有丰富的膳食纤维以及维生素B族，常吃可以降低血压、胆固醇，还可以防治大肠癌、心脏疾病，对控制餐后血糖效果也十分显著。
玉米须茶具有降低血液黏稠度，增加血中凝血酶原，加速血液凝固，显著的降低血糖作用，每天饭后一杯，是糖友们控制血糖的有力帮手。玉米须茶能加速血液凝固过程，提高血小板过程，每天坚持饮用，是止血、利尿的的上等饮品。
竹笋富含大量的膳食纤维，可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌；而且本身糖类和脂肪含得都非常少，所以我们食用竹笋这种降血糖的蔬菜的时候，可以通过摄入很少的糖分而达到饱腹的目的。不仅如此，竹笋中含有胰岛素激活剂，可有效降血糖。
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