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小兴安岭伊春真菌篇球盖菇科

菌类小兴安岭(伊春)真菌篇球盖菇科多脂鳞伞Pholiotaadipose(Fr.)Quél.

别名:黄伞、柳蘑。

形态特征:菌盖宽3~12厘米,扁半球形,边缘常内卷,后渐平展,很黏,谷黄色、污黄色至黄褐色,覆有褐色近平伏的鳞片,中央较密。菌肉白色或淡黄色。菌褶黄色至锈色,直生或近弯生,稍密,不等长。菌柄长5~20厘米,粗0.5~3厘米,圆柱形,与菌盖同色,有褐色反卷的鳞片,黏或稍黏,下部常弯曲,纤维质,内实。菌环同色,毛状,易脱落,生于菌柄之上部。孢子印呈锈色。孢子7.5~9.5微米×5~6.3微米,锈色,椭圆形或长椭圆形,光滑。囊状体无色或淡褐色、棒状,不突越子实层,30~42微米×6.3~7.5微米。

功能与作用:食、药兼用菌。味道较好,营养丰富,其菌盖部分的黏液可提取多糖体,对肿瘤有一定的抑制作用。

生境:秋季单生或从于生于杨、柳及桦等树干上,有时也生于针叶树干上。

分布:全国大部分地区有分布。

金毛鳞伞Pnoliotaaurivella(Batsch.:Fr.)Quél.

别名:金毛环锈伞。

形态特征:菌盖宽8~14厘米,扁半球形,后平展,黏,具光泽,黄至黄褐色,中央色浓,覆有同心环状三角鳞片同,老时易脱落,边缘初内卷,有纤维状被膜。菌肉浅黄色。菌褶密生,初黄色,后变锈色。菌柄长10~15厘米,粗0.7~1.2厘米,基部肥大,内实,上部黄色,下部锈褐色。菌环易脱落。孢子印呈锈色。孢子6.5~9微米×4~5微米,椭圆形,光滑,锈色。囊状体纺锤形,19~49微米×4.5~8微米。

功能与作用:可食用。

生境:夏、秋生于阔叶树干上。

分布:黑龙江、内蒙古、陕西等地。

白鳞伞Pholiotadestruens(Brond)Gill.

别名:白鳞环锈伞。

形态特征:菌盖宽5~12厘米,肉质,扁半球形至扁平,稍黏,浅肉色至肉桂色,覆有白色鳞片,边缘内卷,菌肉白色,厚。菌褶凹生至直生,稍密于稠密,初期近白色,后呈肉桂色,最后变为深咖啡色。菌柄长4~12厘米,向上渐细,覆有白色鳞片,基部膨大处粗1.5~3.5厘米,向下延伸成假根状。菌环生于柄之上部,白色,松软,易脱落,常在柄上留有痕迹或在菌盖边缘有残存膜片。孢子印呈肉桂褐色。孢子7.5~10微米×4.5~6微米,椭圆形中近卵形,光滑,锈黄色。褶缘囊状体无色或稍带黄褐色,近圆柱形或棒形,25~40微米×8~9微米。

功能与作用:肉厚,滑嫩爽口,鲜食味道极好。

生境:夏、秋季单生至近丛生于杨树或其他阔叶树干上。

分布:黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北等地。

小知识:

菌类是一个庞大的家族,它无处不再。菌类植物结构简单,不含叶绿素不能进行光合作用异养的低等类植物。

真菌门,是菌类分类的一个门分类。通常所称的真菌既指该门菌。营养体大多为分枝繁茂的发达菌丝体,少数菌丝体不发达,一些低等种类为单细胞,真菌的菌丝有三种:气生菌丝、营养菌丝、直立菌丝。它主要依靠营养菌丝来吸收营养物质。细胞壁的主要组分为甲壳质或纤维素。无性繁殖产生游动孢子、孢囊孢子和各种分生孢子等。有性生殖是通过性细胞的结合形成各类有性孢子,如卵孢子、接合孢子、子囊孢子和担孢子等。蕈类(真菌一种)包括菌柄、菌盖和产生孢子的菌褶等三个部分。菌盖高于地面,这样散落的孢子就可以被空气气流带走。

异养,不能直接把无机物合成有机物,必须摄取现成的有机物来维持生活的营养方式,叫做异养(HETEROTROPH)。异养的相对是自养(AUTOTROPH);植物基本上都是自养,动物基本上都是异养。异养包括共生,寄生和腐生三种方式。

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