其实说起来，喜欢吃糖，是人类刻印在基因深处的原始本能。
老祖先那会儿，饥一顿饱一顿的，啥都不如“把眼前一切糖/能量塞进肚子”来得重要。
这也是现代人减肥艰难的原因，敌不过强大的本能嘛...
如今我们不用考虑饿死的问题，于是该审判一下“糖”这个东西了。
嗯，他就是牙齿的天敌。
用《预防口腔医学》的原话就是：
“糖的摄入量、摄入频率与龋病有密切关系。最典型的例子为日本、挪威和英国在第二次世界大战期间的调查资料。战前日本平均每人每年消耗15kg糖，6-9岁儿童患龋率为90%，战时每人每年糖消耗量减到1kg以下，患龋率下降50-75%，战后糖消耗量又增加到12-15kg，患龋率回升。挪威6-12岁儿童每人每年糖消耗量由战前15kg减少到10kg，5年内7岁儿童患龋率从65%降到35%。”
如此看来，原来蛀牙的锅是糖背的。
那麽，控制吃糖就能搞定蛀牙了吧？
...然而并没有辣么简单。
因为只有糖还不足以形成蛀牙。
目前公认的形成蛀牙的条件主要有四个，包括宿主、细菌、口腔环境、时间，缺一不可。
宿主，指的是牙齿的质地和形态。细菌，很好理解，从出生起，嘴里就必然开始有各种细菌生存繁衍，也会有诸如变形链球菌、乳酸杆菌、放线菌等致龋菌。这两样因素，可以理解为一种“半先天的”、“自己很难改变的”因素，所以蛀牙没法全赖他们头上。
四个因素里的口腔环境主要指的是食物和唾液，食物残渣是细菌生存所依赖的能量，细菌吃饱了才有力气生孩子，子子孙孙们一起产酸，酸进一步导致牙齿脱矿，再加上充足的时间侵蚀，久而久之就形成蛀牙。所以，只要吃了饭，哪怕不主动吃糖，食物残渣一样可以导致蛀牙。
这么想来就很惆怅了，就算不吃糖都会蛀牙，防不胜防很苦恼。但是要召唤蛀牙必须要集齐这四个条件，换句话说，只要打断其中一个环节，蛀牙就没法形成了。
既然拔牙和杀菌都是不现实的，那就只能在口腔环境和时间上下手解决了。
换成人话就是要尽早养成良好的口腔护理习惯，及时把食物渣渣从牙齿上清理掉，才能养成一口优秀的牙齿呀！
好的口腔护理习惯，其实都很基础简单，并没有大家想象中的复杂。不过习惯虽简单，但难免也会有顾及不到的地方，所以才会有刷了牙还是蛀牙了的情况发生。最近江湖上流传着这样一套好玩的科普gif，就给大家讲了很多该注意的细节，趁着爱牙月，可以学习一个。
首先，刷了牙结果还是蛀了，多半是刷牙留下了清洁死角。这里得推荐科学高效的巴氏刷牙法，刷牙特别注意清洁牙龈和牙齿的交界处，而且牙刷贴着牙面得保持45°角，就像斜斜地插进牙龈边缘，高频地小幅颤动刷毛，有效地清洁牙面及牙龈沟，减少磨损。
另外呢，牙齿除了被保护，自己也要强壮些才行。所以日常饮食要均衡，可以多吃粗粮，还要增加钙、磷、维生素C和膳食纤维的摄入，增加牙体和牙周组织的抗病能力。
大家常常觉得一定有牙病才看医生，医院。其实这才是亏大了的做法，因为等牙齿出现疼痛的时候多半已经深达神经了，治疗起来不仅痛苦，而且费事儿费钱，最重要的是，效果还不好。所以，最聪明最划算的做法是定期检查，早发现早治疗，小问题就小处理，没问题就不用处理。一般建议成人一年检查一次，儿童半年到一年一次。
那这样说来，一天早晚两次刷牙，够用吗？如果想吃完东西就刷牙，出门在外带个牙刷多尴尬啊...
其实最理想的口腔清洁习惯是三餐后和睡觉前，但好像对于大多数人都不现实...
比较简单易行的方法是，餐后漱口，或者咀嚼无糖口香糖，清除口腔中的食物残渣和糖分。
诶？不才说了吃糖会蛀牙嘛，这里居然说无糖口香糖可以清洁口腔，这是怎么回事？
这是因为，无糖口香糖里含的不是我们前面说的糖，而是像木糖醇这样的“代糖”，是专门用来坑细菌的。
细菌生存需要糖做能量，但代糖顶替了糖的位置，却不给细菌提供能量。于是吃代糖的细菌被饿得面黄肌瘦，繁殖能力也下降了，也没力气产酸了。这样一来，代糖就变相保护了牙齿。
那是不是吃代糖就好啦，为什么还要嚼无糖口香糖呢？这是因为咀嚼这个动作可以刺激口水分泌，一方面起到冲刷食物残渣的作用，另一方面是中和稀释了嘴里的酸碱性，此外，唾液中的矿物质可以帮助软化的牙齿迅速再矿化，恢复坚硬。
所以，吃完喝完嚼无糖口香糖，可以刺激口水分泌，平衡饭后嘴里的酸碱度，促进牙齿再矿化，一定程度上预防了蛀牙发生。
那在这里也推荐我好朋友的号：闈掓捣鐧界櫆椋庡尰闄?涓婃捣鐧界櫆椋庡尰闄?
