大雨过后,空气中散发出一股泥土的清香。你有想过为什么这股味道会飘来么?
“泥土味”不仅仅是泥土味有科学家发现,在培养基上培养的粘细菌也会产生类似的土腥味,这可能与雨后空气中的“泥土的气息”有关……
年,澳大利亚研究者对这种气味的成因做出了解释,他们认为这种泥土的气息主要是和放线菌有关。
放线菌闻起来有一种爽快的幸福感,雨后空气中那种小清新的泥土味就拜它所赐啦。
放线菌是一种典型的丝状细菌,可栖息于水中或陆地上。土壤干燥时,放线菌会拼命“生孩子”,也就是在菌丝头部产生“孢子”。
在放线菌渐渐枯死后,留下的这些孢子只要遇到合适的条件,例如下雨,又会发芽长成一个个新的放线菌。
在这个“生孩子”的过程中,雨水的冲击和湿气将这些微小的孢子升到空气中,附着在雨后空气里的湿气所形成的气溶剂(就像空气清新喷雾剂)中,四处扩散。与此同时,放线菌释放出一种物质——土臭素,也就是我们闻到的小清新泥土味。
在风的帮助下,喷雾带着土臭素飞快地蹿到你鼻子里。于是,你便闻到泥土的气味了!
而且你知道么,小雨和中雨时产生的喷雾最多,大暴雨时反而只能产生很少的喷雾。下次记得用鼻子闻闻,验证一下哦~
来源:综合自科学大院、新浪科技、漫科普、中国天气通
编辑:董莉茵郑柯
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