柑橘在储藏过程中，即便是出现一颗破损或病变的果子，都可能会对整个仓库储藏的水果、甚至是整个的售卖过程造成不可估量的影响。因此，定期对果园进行清理、保持良好的采摘习惯是非常重要的事情。因为病原菌产生的分生孢子很容易借助进入仓库的病果，散布到其他健康果实上，如此可以极大地降低果实遭受病原物侵染的机会。因为病原菌产生的分生孢子很容易会借助进入仓库的病果，散布到其他还未出售的健康果实上。如此可以极大地降低果实遭受病原物侵染的机会。水果是一种非常容易腐烂的商品，在园区管理时，我们必须切断任何病原物侵染果实的途径。病毒、细菌和真菌这些病原体是可以造成任何生物感病的一种存在！常常说到真菌会致病，那真菌到底是什么？真菌，是一类可以致使柑橘类果实致病的病原物：它可以产生像植物花粉一样的分生孢子，附着在枝干、叶片，特别是果实上面，并通过果面伤口侵入到果实内部。因此，确保在采摘过程中，避免果面损伤、毁坏，让病原菌无处侵入，可以让我们轻松避免果实致病。任何时候都需要注意，不可以把损伤的水果与其他水果放在一起，受伤的果实很可能会将病原体带到仓库，它们也自然而然变成了潜在的侵染源。“潜在”指的是：病原体是存在的，但是没有表现出活性，到了条件适宜，比如天气潮湿，就会进行侵染。没有表现出活性的病菌，是休眠状态的。休眠的病菌存活于枯枝里，下雨时，真菌孢子体从枯枝冲刷到果面或进入到底部的一些组织里面；极端天气时，它们会保持休眠状态，直到天气条件适合，就表现出活性并开始进行侵染，导致果实出现病害。温暖、潮湿、没有直射光照，是适合病原菌生长的理想天气条件，而果实进行储藏的条件，正好符合病原菌的生长条件。所以，病原菌很容易在仓库、或者是温室中，找到最适合它们生存的环境。过熟的果实，或者过季采摘的果实往往也更容易遭受潜在病原物的侵染。土壤中也存在着许许多多的病原体，靠近地面的果实容易被侵染你是否见过掉落在果园地面上的腐烂果实呢，这些烂果就是土壤中的病原菌侵入果实造成腐烂的。这证明了，土壤中也存在许多的病原体，一旦它们有机会侵染水果，就会迅速传播，并产生越来越多的分生孢子。遇到下雨天气，泥土会溅到果面上，土壤中存在的病原体，就趁着这个机会，接触到靠近地面枝条结出的果实。了解了病原菌的侵染原理，我们也可以确保水果的健康；1、潜在的病原菌存活于枯枝中，那我们需要及时清除这些枯枝落叶。枯腐枝条是一些已经没有叶片、果实生长的枝条，这种枝条又干又硬，而且常存在于橘树内堂。这些枯枝通常需要在采果后及时修剪干净。2、要确保树体周缘没有靠近地面的枝条或果实。3、掉落在地面上的果实必须捡起，并和其他商品果区别放置。4、需要经常性清除果园中丢弃的果实，这样病原体就无法在果实中繁殖并留在园内。像苹果异胫小卷蛾和果蝇等害虫会在腐烂果实中产卵，如果腐果留在园中，那么这些虫卵就会孵化成幼虫并慢慢长大，它们会随时侵害更多的果实。修剪工作需要适合的工具清理枯木，可以减少果园内病害发生的几率，配合适合的工具，修剪工作将会事半功倍。一是需要一把修枝剪，有时也可能需要一把修剪锯。修枝剪用于剪除那些干枯的主枝或主干，如果树枝太粗，修枝剪剪不动，可以使用修剪锯。修剪完成后，所有的枯枝落叶都需要清除出果园，并及时进行焚烧。二是需要做好以下工作：1.当在使用这些锋利的，可能会伤害到您的工具时，要保证自己的健康和安全。2.在开始修剪枯枝之前，请确保这些工具能够正常使用，把锯片磨锋利，把螺丝和螺母拧紧了。3.在开始工作之前，必须对这些工具进行消毒，因为它们在剪除枯木的时候会携带上这些枯木里的病原体，并传播到其他柑橘果树中。4.不使用时，枝剪和锯的刀片必须涂上一层薄油。周缘修剪是指什么周缘修剪就是说在修剪的过程中，要将低垂到地面的枝条进行合理剪除，这个时候我们可以使用一根棍子作为测量工具，以保证树体周缘距离地面有相同的高度。我们可以使用任何一根棍子或者管子来作为这种辅助工具，修剪的高度距离地面60-80公分最好。用棍子测量好树体周缘距离地面的高度，并剪掉低于该高度的树枝，特别是那些缠在支架或与主枝相连的枝条，但要注意不要下剪太重，尤其是在幼树上，因为需要留充足的枝叶为树体正常生长提供养分。接下来，我们看看如何使得果园地面不受含有宿主病原体的果实影响。首先，所有的落果必须捡起并清除出果园。这项工作，这个季节必须每周进行一次；而在着色期至采摘结束，则每周两次。可以用一根棍子将落果捡起并放入袋子里带出果园。如果碰到潮湿阴雨天气，病原菌就会从这些果实碎屑中蔓延开来，所以最好的处理方式就是将这些落果、病果掩埋在距离果园至少米开外的30公分的地下。所有的果实都需要从树上摘除，因为未摘除的果实会被病原菌侵染，并成为第二年传播、侵染其他果实的侵染源。同样重要的是，当季在柑橘生理落果之前，必须要清除掉那些反季节果实。在11月份，当果实膨大到小石块大小的时候，反季节果实相较于其他正常果实已经变得成熟，这种果实可以将上一季的各种病虫害携带到当季，我们前面已经讨论过对于这类型果实处置方式了。以上就是果园的卫生管理方式，大家可以和自己的管理方式进行对比，取其精华去其糟粕。
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