土传病害对大姜种植的危害
山东是生姜重要的主产区，像莱芜、安丘的老百姓，都有种生姜的传统。原来有句老话儿叫“姜保本”，只要能把姜好好的种出来，很少会有赔本的。
可是这几年，“姜保本”的这个说法，种植户们可都不敢提了。因为有些种姜的农户不但本儿没保住，还赔了，而且越是种姜年头多的地块赔的越惨，这都是土传病害给闹的。
像姜瘟病、根腐病，就老百姓说的烂脖子，还有线虫病，也就是老百姓说的癞皮病，这些病害都是土传病害。
在生姜种植过程中，土传病害是最大的威胁，发病率最高。因为病菌来自土地里面，看不见摸不着，植物打根儿里就烂了，救都来不及。一般是减产30%到50%，严重了就70%以上甚至绝产。得上了土传病害不是光当年损失，病菌可就扎根儿在这里。像是给这块地判了有期徒刑，好几年都翻不了身。
如何预防大姜土传病害的产生
以前种植户防病害都是在植物长出来以后打药，可对于土传病害来说，这招不管用，因为问题出在土壤中，必须在种植作物之前就得给土壤消毒。可是给土壤消毒的药剂选择很有讲究。
氯化苦作为土壤熏蒸剂在国内应用已有十余年时间，主要应用在大姜、草莓、人参、西红柿、蔬菜、花卉、中草药等高效经济作物上，能很好的防治土壤中的真菌、细菌、根结线虫等引起的土传病害，效果显著。氯化苦熏蒸土壤可杀灭土壤微生物，对细菌、放线菌、真菌的杀灭率均在85%以上，有效地减少土传病害的病原菌数量，从而降低土传病害的侵染率。在生姜上，氯化苦土壤熏蒸能有效控制姜瘟病、线虫病等土传病害，现在氯化苦作为山东大姜上重点推荐使用土壤熏蒸剂。
氯化苦产品特点
1、氯化苦是一种高效、广谱、具有警戒性的土壤熏蒸剂，对土壤中的真菌、细菌、线虫、害虫等均有杀灭作用。
2、作物种植3-5年后，由于土传病害，产量大幅度下降，氯化苦土壤消毒可恢复产量；
3、土壤消毒后可大幅度提高产量，经氯化苦土壤消毒后可增产20%-30%；
4、减少氮肥用量，氯化苦在土壤中可促进矿质态氮向铵态氮转化；
5、减少地上部病虫害，氯化苦对土壤中的害虫具有杀灭作用，间接的减少地上部病虫害发生；
6、减少田间杂草，氯化苦对土壤中的杂草有杀灭作用，可减少田间杂草生长；
7、提高作物的品质，经氯化苦土壤消毒后，可间接减少定植后其他农药的使用；
8、可以连续使用，不会产生抗药性，同时经权威部门检定分析在土壤及作物中无残留，对作物无不良影响，对地下水无污染，能很好的保护农业生态环境，保证农业的可持续发展。
常见的大姜病害图谱
根线虫病
生姜根结线虫病俗称生姜癞皮病、姜蚧。近年来，随着生姜连作和大规模的种植，这种病有加重为害和扩大蔓延的趋势，并且在部分地区已上升为仅次于姜瘟病的第二大病害，对生姜的生产产生了巨大影响，使发病重的姜失去食用价值。
发生：生姜自苗期至成株期均能发病，发病植株在根部和根茎部均可产生大小不等的瘤状根结，根结一般为豆粒大小，有时连接成串状，初为黄白色突起，以后逐渐变为褐色，呈疱疹状破裂、腐烂。由于根部受害，吸收机能受到影响，生长缓慢，叶小，叶色暗绿、茎矮、分枝小，自7月上中旬开始即可显现出来，8月中下旬前后可比正常植株矮50%左右，但植株很少死亡。
姜瘟病
姜瘟病又称腐烂病或青枯病，主要危害根部及姜块，染病姜块初呈水渍状、黄褐色、内部逐渐软化腐烂，积压有污白色汁液，味臭。茎部染病，呈暗紫色，内部组织变褐腐烂，叶片凋萎，叶色淡黄，边缘卷曲，最后死亡。姜瘟病为细菌性病害，该菌在姜块内或土壤中越冬，带菌姜种是主要的侵染源，栽种后成为中心病株，靠地面流水、地下害虫传播，病菌需借助伤口侵入。通常6月开始发病，8--9月高温季节发病严重。
姜瘟病为一种细菌性病害，该病原菌存活的温度为5-10-C,最适25℃左右，52C10分钟可以致死。病菌可在种姜、土壤及含病残体的肥料上越冬，因而可通过病姜、土壤及肥料进行传播，成为翌年再侵染源。病菌侵染时多从近地表处的伤口及自然孔口侵人根茎，或由地上茎、叶向下侵染根茎，病姜流出的汗液可借助水流传播。姜瘟病流行期长，为害严重。
其发病的早晚、轻重与当年的气候及降雨量有关，一般温度越高，潜育期及病程越短，病害蔓延越快，尤其是高温多雨天气，大量病菌随水扩散，造成多次再侵染，往往在较短时间内就会引起大批植株发病.因此在发病季节，如天气闷热多雨，田间湿度大，发病严重；反之，降雨量较少，气温较低的年份往往发病较轻。此外，地势高燥，排水良好的砂质土，一般发病轻，而地势低洼，易积水，土壤粘重或偏施氮肥的地块发病重。
姜炭疽病
生姜炭疽病主要危害叶片，多自叶尖或叶缘开始发病，初时出现水渍状褐色小斑，后扩展成椭圆形或梭形褐斑，斑面有时显云纹，潮湿时有小褐点产生，发病严重时，数个病斑连合成大斑块，叶片变褐干枯。
生姜炭疽病病菌可危害多种姜科和茄科作物，以菌丝体和分生孢子盘在病部或随病残体遗落在土壤中越冬。借雨水溅射和昆虫传播，连作田、低洼地、偏施氮肥、雨水多时发病重。
姜斑点病（黄叶病）
主要为害叶片，叶斑黄白色，梭形或长圆形，细小，长2～5毫米，斑中部变薄，易破裂或成穿孔。严重时，病斑密布，全叶似星星点点，故又名白星病。病部可见针尖小点，即分生孢子器。
主要以菌丝体和分生孢子器随病残体遗落土中越冬，以分生孢子作为初侵染和再侵染源，借雨水溅射传播蔓延。温暖多湿，诛间郁蔽，田间湿度大或植地连作，有利本病发生。
细菌性叶枯病
叶枯病主要为害叶片，病叶上初生黄褐色枯斑，逐渐向整个叶面扩展，病部生出黑色小粒点，即病菌子囊座，严重时全叶变褐枯萎。叶枯病多从叶缘、叶尖侵染发生，病斑由小到大不规则状，红褐色至灰褐色，病斑连片成大枯斑，干枯面积达叶片的1/3-1/2，病斑边缘有一较病斑深的带；病健界限显。后期在病斑上产生一些黑色小粒点。
传播途径：病菌以子囊座或菌丝在病叶上越冬，翌春产生子囊饱子，借风雨、昆虫或农事操作传播蔓延。高温、高湿利于发病，连作地、植株长势过密、通风不良，氮肥过量、植株徒长发病重。
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