稻曲病：稻曲病又称假黑穗病、绿黑穗病、青粉病。通常在中、晚稻上发生，尤以糯稻、粳稻、釉粳亚种杂交后代以及部分杂交晚稻发病较重。该病危害穗部，造成部分籽粒发病。一般每穗有病粒1-5粒，严重的可达20-30粒。同时，由于争夺营养，病粒附近的谷粒，粒重下降，枇谷增加，因此减产可达20%30%。此外，用混有稻曲病粒的谷物饲养家禽，可引起家禽慢性中毒，造成内脏病变，直至死亡。
该病仅在穗部发生，病菌侵入谷粒后，在颖壳内形成菌丝块，破坏病粒内部组织，后菌丝块逐渐增大，先从内外颖壳合缝处露出淡黄绿色块状的孢子座，后包裹颖壳，近球形，常大于病粒数倍，同时色泽转变为墨绿色或橄榄色，其后表面龟裂，散布墨绿色粉末状的厚壁饱子。剖视病粒，中心为菌丝组织构成的白色肉质块，外围可分为三层：外层是最早成熟的厚壁孢子，墨绿色：中间是菌丝和逐渐成熟的厚壁孢子，橙黄色：内层是放射状菌丝和正在形成的厚壁子，淡黄色
病原物有性态为稻麦角Clavicepsorysae-sativaeHas,子囊菌亚门麦角属：无性态为稻绿核菌，半知菌亚门绿核菌属病菌厚壁孢子侧生于菌丝上，球形或椭圆形，直径约4~6微米，墨绿色，表面有瘤状突起，厚壁泡子萌发后产生短小单生或分枝，有分隔的菌丝状分生泡子使，梗端着生数个卵圆形或椭圆形，单胞的分生泡子，泡子座中的黄色部分常可形成1一4粒菌核，菌核扁平，长椭圆形，初为白色，后变黑色，长可达2-20毫米，成熟时易脱落，落入上中的菌核年产生肉质子座数个。子座具有长柄，顶端球形或帽状，其内环生数个瓶形子囊壳。子囊圆筒形，内并列着8个无色、丝状、单胞的子囊孢子。菌丝生长最适温度为28-30度，低于13度或高于35度生长速度明显减缓。菌核萌发产生子实体的最适温度为26~28度。
病菌以厚壁孢子附着在种子表面和落入田间越冬，也可以菌核落于田间越冬。翌年厚壁孢子萌发产生分生泡子：菌核萌发产生子座，子座内形成子囊壳和子囊孢子。分生孢子和子囊抱子在水稻的孕穗期(主要在破口前6~10天，即花粉母细胞的减数分裂期一花粉形成期)借气流、雨、露传播，进入剑叶叶鞘内，侵染花器及幼颖，引起籽粒发病。该病的发生、发展与栽培管理、水稻类型和品种以及气候等条件有关。俗话说：稻曲病是“丰年病”。这说明该病的严重发生一般出现在施肥多、长势好的田块。因此，氮肥施用量过多，尤其是穗肥施用多的发病重。此外，长期深灌水，植株过于嫩绿、密度过大，会加重病害发生。据报道，喷施“九二O”有刺激孢子萌发的作用，可使病害加重梗、糯稻和籼梗亚种杂交后代发病较重，而籼稻发病较轻。同一水稻类型不同品种间抗病力有明显差异，桂朝2号糯、秀水48等发病较重，IR24、嘉湖5号等发病较轻。中晚稻一般抽穗早的发病轻，抽穗迟的发病重，水稻孕穗至抽穗期适温，多雨、日照少有利于发病，因此，沿海和丘陵山区由于雾大、落重，因而病害往往较重。
1.选用高产、抗病、早熟品种
2.加强栽培管理：合理施用氮、磷，钾肥，切忌偏施、迟地氢肥，后期湿润灌溉，降低田间湿度，减轻病害发生
3.药剂防治抽穗前5-7天喷施第一次药，丰产田在7~10天后施第二次药，可选用的药剂有5%井冈霉素毫升/亩，或克/升戊唑醇悬浮剂15毫升/亩，或30%己唑醇悬浮剂20毫升/亩，或75%肟菌酯·戊唑醇水分散粒剂15克/亩，对水50公斤喷雾。
