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糖尿病饮食控制,你真的懂了吗

糖尿病饮食3个常见误区

控制等于饥饿

饮食治疗是控制糖尿病的基础,合理的饮食治疗有助于降低血糖、控制体重、减轻胰岛b细胞的负担,少数轻症糖尿病患者甚至只需控制饮食便能使血糖维持正常,因此,饮食疗法的重要性不言而喻。然而,饮食控制不等于忍饥挨饿。如果病人进食量太少(每天主食低于克),很容易出现低血糖,而低血糖又可引起血糖反跳性升高(即“苏木吉现象”),导致血糖大幅波动乃至失控。不仅如此,由于热量摄入不足,还会造成体内自身脂肪及蛋白质过量分解,导致饥饿性酮症、身体消瘦、营养不良及免疫力下降。糖尿病患者往往需要口服降糖药,如果患者在使用磺脲类促泌剂,最好选择第三代磺脲类药物安多美(格列美脲片),降低低血糖发生的风险。因此,合理的饮食治疗应该是在保持膳食平衡的基础上,因人而异、适当地限制饮食的总热量,即根据病人年龄、胖瘦、劳动强度等具体情况,在不影响正常生长发育和日常工作与生活的前提下,适当地控制进食量,而不是一味地忍饥挨饿。一般情况下,糖尿病人每顿主食不超过2两,不低于1两;主张少食多餐,即把正餐的主食匀出一小部分(如半两主食或者一个鸡蛋)作为加餐用;可以多吃些低热量、高容积、富含膳食纤维的食品,如各种绿叶蔬菜。

严格限水

糖尿病人多尿不是由于喝水多,而是因为大量葡萄糖经尿排出,导致渗透性利尿的结果所致,而口渴、多饮恰恰是机体对高血糖及体内缺水的一种保护性调节反应。如果糖尿病人严重脱水而又不及时补充的话,将会进一步加重高血糖及体内高渗状态,造成机体内环境紊乱,严重者会发生“高血糖高渗昏迷”而危及生命,彭先生的经历就是过度限水惹的祸。因此,糖尿病人只要没有浮肿,心、肾功能正常,就不要盲目限制饮水,每天进水量至少应达到0~亳升。小便量越多,越要多补充水分,盲目限水会导致机体脱水、电解质紊乱、血粘度及血糖增高。

只吃粗粮和蔬菜

长期只吃粗粮和蔬菜,虽然血糖控制得还可以,但时间一长,体质明显下降,经常头晕、乏力,隔三差五就感冒,还可能导致贫血。

糖尿病饮食治疗一方面要控制热量摄入,另一方面还要注意保持膳食平衡。我们每天都需要从食物当中按照一定的比例摄取碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素和水等各种营养素,以满足人体的正常生理需要。但没有哪一种食物含有人体所需的各种营养素,这就需要饮食多样化而不能偏食。简单地说,对糖尿病人吃什么并无太多限制,关键是吃的量要合适。

糖尿病健康专栏

以下为11.1进行糖尿病健康教育宣传的具体地点。

茗生大药房菜场店(武汉)

百岁康汇龙花园店(武汉)

春雷大药房丹江口店(十堰)

维康大药房东岳路店(十堰)

时间为早7:30~11:30,望附近糖友有时间到指定地点了解糖尿病相关知识。

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