霉菌毒素是霉菌在生长过程中产生的对赛鸽具有较大毒性的次级代谢物，各种霉菌所产生的毒素各不相同，其中毒性最大的有：黄曲霉素、赭曲霉毒素、蛇形毒素、腐马毒素、玉米赤霉稀酮、呕吐毒素、T2毒素等。这些霉菌毒素可造成赛鸽的免疫机能和飞行能力下降，长期处于亚健康状态，赛鸽受疫病侵袭的风险大大提高，直接影响公棚和鸽友的经济效益。
一、霉菌毒素对赛鸽的危害
1、霉菌毒素能引起淋巴细胞、胸腺和脾脏等免疫器官萎缩，诱发免疫抑制。引起新城疫、鸽痘、腺病毒等免疫失败。
2、霉菌毒素会造成赛鸽消化道疾病，经常性的拉稀，肠道病久治不愈，饲料便频繁发生，采食量减少，体能大大下降。
3、霉菌毒素具有极强的腐蚀性，对消化道的破坏相当严重。能引起口腔溃疡，嗉囊炎症以及病情后期的假膜、溃疡性以及增生性嗉囊炎。4、肠道脆性增大，出血溃疡，肠粘膜脱落、坏死。影响鸽体对营养物质的消化和吸收，饲料利用率和转化率降低。
5、霉菌毒素在肝脏聚集，中毒可导致肝脏多灶性肝细胞坏死，肝细胞增生、坏死。
6、霉菌毒素会造成种鸽生殖功能障碍，蛋壳质量下降、受精率和孵化率降低，孵化胚胎死亡，成年鸽性成熟延迟。
7、霉菌毒素对肾脏的损害表现为肾小管发生变性而阻塞，产生尿酸盐沉积，从而导致痛风症的发生，不明病因腿病增多。
8、霉菌毒素对血管壁的损伤使血压上升，增加了心脏的负担，使腹水症多发。
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