疫情之后，线上开学以来，掐指一算，已满一月，不由感慨，课虽不多，却各有各之难。
小菌卑微，记忆力弱，只好费点功夫，总结回顾，以望成绩好转，哈哈哈
话不多说，切入正题
细菌
放线菌
酵母菌
霉菌
真/原核
原核
原核
真核
真核
基本形态
球菌、杆菌、螺旋菌
菌丝状（放射状、分支丝状）
圆形、卵圆形、椭圆形、柠檬形、三角形、瓶子形
菌丝状（丝状、管状）
菌丝体
菌丝体
繁殖方式
无性繁殖
裂殖（二分裂殖）
菌丝断裂、孢子繁殖
芽殖、裂殖、芽裂、无性孢子
菌丝断裂、无性孢子
有性繁殖
窝是原核，离有性太远，不敢奢求
有性孢子
有性孢子
菌落形态
水分
光滑粘稠/粗糙干燥
干燥、含水量低
湿润、粘稠
干燥
大小
小
小而致密
比细菌大且厚
大于前三者
透明度
透明、半透明、不透明
不透明
一定透明度
不透明
颜色
多样
多样，正反异色
多为白色，少数红色
多样，正反异色
与培养基结合
易挑
牢固，不易挑起
易挑
牢固，不易挑起
味道
没讲，不知道
泥腥味
酒香味
霉味
细胞壁特征成分
G+
肽聚糖、磷壁酸
肽聚糖
葡聚糖、甘露聚糖
几丁质
G-
肽聚糖（低）、类脂质
分类依据（经典分类法）
形态特征
辅
主
都重要
主
生理生化特征
主
辅
辅
综上可见：
①细菌、放线菌都是原核，只能无性繁殖；酵母菌、霉菌都是真核，既可以无性繁殖又可以有性繁殖。
②放线菌、霉菌基本形态都是菌丝体，呈菌丝状，因此与培养基结合牢固而不易挑起。
顺着这个思路，请大家跟随Escherichiacoli一起往下探寻：
细胞构造
菌体细胞构造（原核）
一般构造
特殊构造
芽孢
细菌
细胞壁、细胞膜、拟核、质粒、细胞质、核糖体、贮藏物
鞭毛、伞毛/菌毛、性纤毛、糖被（荚膜黏液层）
可形成细胞壁厚、含水量低、抗逆性强的休眠体
放线菌
同上
无
不形成
菌体细胞构造（真核）
一般构造
特殊构造
细胞器
酵母菌
细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、质粒
微丝、荚膜、诞生痕出芽痕
线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、液泡
霉菌
同上
荚膜
同上
包子？孢子！划重点！：有性/无性；内生/外生；代表菌；形成过程；单倍体/双倍体
需要注意的是：
①放线菌菌丝体无横隔，仅产生“由孢子丝成熟分化形成的分生孢子”时才产生横隔，最终横隔断裂。
②霉菌菌丝体有的有横隔有的无横隔。无隔菌丝整个菌丝为单细胞；有个菌丝横隔将菌丝分割成多细胞。
③酵母菌的芽殖、裂殖、芽裂的区分很重要！在提问完我之后，老师就问的班长这个问题，吓得我冷汗一把——我我我，当时不会呀。
芽殖、裂殖、芽裂比较
当然了，这里面讲的最最详细的还是霉菌的孢子
这个时候，用我们高中历史老师高老大的话来说：“用脚丫子想想也知道这个最重要”！
霉菌无性孢子
游动孢子
孢子囊孢子
分生孢子
节孢子
厚垣孢子
有性/无性
没有
没有
没有
没有
没有！
内生/外生
内生
外生
代表菌
藻状菌纲水霉目真菌
eg壶菌
藻状菌纲毛霉目根霉属、毛霉属
eg根霉毛霉
子囊菌纲、半知菌的霉菌，红曲霉属、木霉属、曲霉属、灰绿曲霉
eg曲霉、青霉
地霉属
eg白地霉
总状毛霉
单倍体/双倍体
因为无性，所以——统统单倍体！
形成过程
妈耶，好长啊，高抬贵手，翻翻PPT叭
霉菌有性孢子
卵孢子
接合孢子
子囊孢子
有性/无性
有
有
有有有
内生/外生
内生内生内生，因为有性，所以娇气，全部内生
代表菌
藻状菌纲水霉属、绵霉属
eg同丝水霉
藻状菌纲根霉、毛霉
eg葡枝根霉、大毛霉、性殖根酶
子囊菌纲霉菌
eg马氏单囊酶
单倍体/双倍体
2n
2n
n
形成过程
曹某人一个字“略”！三个字“看课本”！
图片记忆，“包子制作过程”
NO.1放线菌
滑动查看下一张图片
NO.2酵母菌
NO.3霉菌
游动孢子
孢子囊孢子
分生孢子
节孢子
厚垣孢子
卵孢子
接合孢子
子囊孢子
向下滑动
总结归总结，总结的目的是为了更好地记住细节，还是要多翻PPT，多翻课本才行啊
看了那么多有没有一点点饿了呢？
当当当，当！奉上一盅“小笼包子”！
ps.无锡小笼很难吃（去年夏天和小琪子在南禅寺差点没吐出来）
最后，申明一下：所有内容来自对李华钟和段作营老师PPT的整合，除了最后一张图片全部来自于PPT
我，真的好喜欢李华钟老师的课！当众表白微生物老师！！
预览时标签不可点
